Daar gaat je oppervlaktespanning!
Maak oppervlaktespanning zichtbaar met peper en water.
Leeftijd: 9-12 jaar
Duur: 20 minuten
Biomimicry connectie
Deze activiteit laat het concept van oppervlaktespanning in water zien, dat door schaatsenrijders wordt gebruikt om zich voort te bewegen op wateroppervlakken. Er zijn robots gemaakt die dit principe nabootsen om efficiënt over water te bewegen.
Voorbereiding activiteit
Voor deze activiteit heb je het volgende nodig:
- Wattenstaafjes
- Afwasmiddel
- Grote kom
- Gemalen peper
Activiteit/demonstratie
Volg de onderstaande stappen:
- Vul de kom met water.
- Strooi wat gemalen peper over het oppervlak.
- Doop een wattenstaafje in de afwasmiddel. Raak nu het wateroppervlak aan.
- Wat gebeurt er? Waarom wordt het effect na verloop van tijd minder?
Uitleg
Deze activiteit laat de oppervlaktespanning die gebruikt wordt door schaatsenrijders goed zien. Wanneer je afwasmiddel toevoegt, breekt de oppervlaktespanning. Hierdoor beweegt de peper van het wattenstaafje af. Uiteindelijk zit er zoveel afwasmiddel in het water, dat er geen oppervlaktespanning meer zichtbaar is.
Uitbreiding
Je kunt ook melk gebruiken in plaats van water, en voedselkleurstof in plaats van peper. De kleuren geven een cool effect zodra het wattenstaafje het oppervlak raakt.