Pes - všetko vyňuchá

Anatomické a fyziologické vlastnosti robia zo psov talentovaných super ňucháčov.

Koľko informácií vnímame očami? Je to 80 %. Tak, ako je pre človeka dôležitý zrak, pre psov je veľmi dôležitý čuch. Majú ho taký vynikajúci, že dokážu nájsť človeka zasypaného v lavíne, pašeráka drog či človeka s ochorením COVID-19.

Čím to je, že pes je génius v ňuchaní?

Princíp fungovania psieho čuchu môžete žiakom priblížiť pomocou jednoduchej aktivity. Budete na ňu potrebovať tri druhy vôní (napr. koreničky) pre každú skupinu žiakov, pričom dve vône majú byť podobné a jedna iná (napríklad škorica, klinček a sušené huby). Ktoré dve vône sa veľmi nelíšia a ktorá je úplne iná? Ako môže byť informácia o inej vôni užitočná? (na tomto princípe vie pes vyňuchať drogy, ochorenie, či vystopovať vraha...).

Môžete vyskúšať aj inú aktivitu, ktorá demonštruje, o koľko lepší čuch má pes ako človek. Na túto aktivitu potrebujete 1-3 vonné vrecúška s výraznými vôňami a pre každú malú skupinku žiakov malé papierky s ceruzkou. Realizácia aktivity v krokoch:

1. Od „méty“ (cca 6 m) sa skupiny žiakov vždy po metri (po značkách 5,4,3,2 a 1 m) približujú k vrecúšku s vôňou (napr. vrecko s levanduľou). Keď si myslia, že vôňu uhádli, nechajú na "značke" (lícom nadol) papierik s označením vône. Koľko skupín správne odpovedalo? Ktorá z najväčšej vzdialenosti?

Experiment sa môže opakovať ešte dvakrát s rôznymi vzorkami, napríklad sušená mäta a sušený cesnak.

Ak by človek rozoznal vôňu na vzdialenosť 6 m, z akej vzdialenosti by ju vedel identifikovať pes?  (zo vzdialenosti 90 m – hovorí sa, že čuch psa je 15x lepší ako čuch človeka)

Ako to, že psy vedia tak dobre rozoznávať pachy?

Vždy, keď je pes na prechádzke, chce sa zastaviť a všetko oňuchať. Je to preto, že čuch psov je najdôležitejším zmyslom pre prežitie. Vedeli ste napríklad, že nos vášho psa oddeľuje vzduch na vzduch na dýchanie a vzduch na čuchanie? Nielenže psí „nos“ je úplne iný ako ten ľudský, ale aj mozog sa viac zapája do vyhodnocovania pachov. 

Podrobnejšie vysvetlenie

Keď psy čuchajú, časť vzduchu, ktorý nasávajú, sa dostane do centra čuchu v ich mozgu. Táto oblasť mozgu je v porovnaní s ľuďmi oveľa väčšia. Výsledkom je, že psy majú asi 15-krát viac buniek na vnímanie pachov ako my. Toto a ďalšie evolučné adaptácie umožňujú psovi mať pozoruhodný čuch.

Zaujímavosť: Pri pokuse nájsť ľudí zasypaných lavínou trvalo záchranárom s magnetickými sondami 23 minút, kým objavili telá. Jeden dobre vycvičený pes - horský záchranár úlohu splnil za 3 minúty. 

Čo ak by sa podarilo vynikajúci čuch psa napodobniť novou technológiou, ktorá by mohla nahradiť psov vycvičených na detekciu látok, ako sú výbušniny, nelegálne drogy alebo život ohrozujúce zdravotné stavy?

Vynikajúci čuch je superschopnosť psa. Mať dostatok vycvičených psov na množstvo situácií je však drahé a časovo náročné. Okrem toho môžu byť psy unavené alebo nemotivované. Vedci v oblasti biomimikry skúmajú možnosti prenosu úspešných „ňuchacích“ stratégií psov do nových technológií, ktoré sú spoľahlivejšie ako psy a dokážu úspešne vyhľadávať výbušniny alebo zdravotné problémy u ľudí.

Výskumníci napodobnili stratégiu čuchania psov, aby zlepšili dnešné zariadenia na detekciu výbušnín. Keď výskumníci napodobnili tvar nozdier a vzor dýchania psov v zariadení na detekciu bômb, zariadenie inšpirované psom bolo 16-krát lepšie pri detekcii bômb ako predchádzajúce zariadenia. Tím odborníkov dúfa, že ponaučenia od psov povedú k novým generáciám technológií na lepšie odhaľovanie výbušnín, narkotík, chemických či biologických patogénov a dokonca aj rakoviny.

Možné prepojenia na učebnú metodiku STEAM:

• Inžinierstvo: navrhovanie materiálov, štruktúr a systémov, napodobňujúcich napr. anatómiu živých organizmov.
• Technológia: vývoj technológií, inšpirovaných fungovaním živých systémov.
• Vytváranie hypotéz a ich overovanie jednoduchými pokusmi a pozorovaniami.
• Vyhľadávanie, interpretácia a použitie vedeckých dôkazov na zodpovedanie otázok.
• Pozorovanie a kladenie otázok o tom, ako sa rôzne organizmy prispôsobujú.
• Analýzy výhod a nevýhod rôznych prispôsobení/správania.
• Aplikácia učením objavených skutočností na problémy reálneho sveta.

• Načo sú dobré vrecká s levanduľou v domácnosti? Kde bývajú zvyčajne umiestnené?
• Prečo je vôňa dôležitá? Poznáte niekoho, kto dočasne stratil čuch v dôsledku COVID-19?
• Kto v triede preukázal talent na identifikáciu pachov či vôni? V akých profesiách je potrebný vynikajúci čuch?
• Je v Taliansku univerzita pre psy? Ak áno, čo sa tam učia?

• Akadémia pre výcvik psov na detekciu bomb The Education of a Bomb Dog.
• Toto video vysvetľuje, ako 3D tlačený psí nos zlepšuje detekciu výbušnín 3D Printed Dog Nose Improves Detection of Explosives Source.
• Psy môžu využiť svoje superčuchacie schopnosti na zistenie chorôb Canine "Supper-sniffers".
• Pozrite si toto video vysvetľujúce biologickú stratégiu, ktorej psy vďačia za svoje čuchové schopnosti How Your Dog's Nose Knows So Much.
• Získajte informácie o špeciálnych schopnostiach detekčných psov Detection dogs.
• Šesť spôsobov, ako vône ovplyvňujú váš každodenný život Six Ways Your Sense of Smell Influences Your Everyday Life.
• Článok o tom, ako sa psíky využívajú na výskum Dogs and Scientific Research.